Чуфальня или китайка — это целый жанр петербургского общепита. В таких заведениях попадаешь в маленький и совершенно непарадный и нетуристический Китай. Интерьером, чистотой и прочими формальностями в таких местах не заморачиваются, а персонал часто не очень уверенно владеет русским языком, зато в них дёшево, вкусно, а порции огромные.
Чуфальня в Апраксином дворе —одна из самых знаменитых. Это китайская столовка, путь к которой пролегает через лабиринты подсобок и тюков в недрах весьма упадочного рынка. За (липковатыми) столиками, впрочем, уже могут преобладать не работники рынка, а хипстеры и туристы. За такой популярностью практически неизбежно следует потеря качества.
Шаверма на пересечении Невского и Литейного — легенда петербургского андеграунда. Считается старейшей в городе. Именно о ней группа «Кирпичи» пела «Шавермы лучше, чем на Невском, я не ел нигде». Более того, говорят, именно отсюда пошла традиция называть это блюдо на ливанский манер: не «шаурма», а «шаверма».
Внутри — спартанская обстановка; есть предполагается стоя. Мясо и овощи здесь заворачивают в лаваш необычно — конвертиком. Как это часто бывает с заведениями, которые давно прописались в культурном наследии, само блюдо может вас разочаровать.
Заведения этой большой и проверенной временем сети китайских ресторанов есть и в туристическом центре, и за его пределами; и на Васильевском острове, и в Московском районе (просто нажмите на список филиалов в карточке заведения). Чудес ждать не стоит, но в целом здесь вкусно, недорого, а порции огромные. Завсегдатаи особенно нахваливают свинину в кисло-сладком соусе.
Сеть из почти десятка недорогих ресторанов с гигантским выбором вариаций на тему пельменей со всего мира: от китайских дим-сам с курицей, грибами шиитаке и стеблями бамбука до хинкали с бараниной и простых русских пельменей.
Чтобы найти ближайшую к вам «Пельмению», откройте список филиалов в карточке.
Бургер-бар с демократичным интерьером. Один из лидеров гонки за статус лучших бургеров в городе.
Откройте список филиалов в карточке, чтобы найти бургерные на Васильевском острове и Петроградской стороне.
Ну, а на самом рынке торгуют фермерским мясом, овощами и прочим.
Ехать сюда лучше в будние дни, потому что в выходные буквально не протолкнуться. Лайфхак для тех, кто с детьми: за рынком есть большая детская площадка с двухэтажным кораблем, качелями и песочницей. Очень удобно взять что-то навынос и отправиться туда.
Грузинская кухня в популярной сети «Хачапури и вино», возможно, не совсем аутентичная (скорее — упрощенная), зато гранатовое вино все хвалят. К тому же, недорого. А среди полудесятка заведений, разбросанных по центральным районам (посмотрите список филиалов в карточке), скорее всего, найдётся близкое к вам.