Закуски
22
Карпаччо из розовых помидоров с красным луком
1 200 ₽
Фин де Клер устрицы 1 шт
850 ₽
Устрицы Жилардо 1 шт
890 ₽
Чёрная икра 50 г
5 200 ₽
Брускетта с томатами, бурратой и анчоусами из Кантабрийского моря 150 г
1 650 ₽
Карпаччо из артишоков с пармезаном и луком сибулет 210 г
3 100 ₽
Карпаччо из тунца с авокадо и зелёным яблоком 165 г
4 200 ₽
Чёрные оливки из Ночеллара 100 г
650 ₽
Карпаччо из дикого лосося с авокадо и зелёным яблоком 165 г
2 450 ₽
Крудо из японской лакедры 50 г
2 490 ₽
Ассорти тартаров 135 г
3 550 ₽
Карпаччо из цветной капусты с трюфельной заправкой 248 г
2 100 ₽
Тартар из рыбы дня 100 г
3 200 ₽
Сицилийские оливки 100 г
650 ₽
Тартар из дикого лосося с авокадо и зелёным яблоком 190 г
2 450 ₽
Карпаччо из осьминога с рукколой, каперсами и вялеными томатами 200 г
2 850 ₽
Карпаччо из дорадо с фенхелем 120 г
1 950 ₽
Устрицы Специаль 150 гр
850 ₽
Тартар из тунца с авокадо 185 г
4 200 ₽
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном 170 г
2 400 ₽
Ассорти итальянских сыров 12 видов (480 г)
3 900 ₽
Ассорти итальянских сыров 6 видов (300 г)
3 200 ₽
Салаты
6
Помидоры с базиликом
650 ₽
Салат Butler с крабом и авокадо
3 900 ₽
Микс листьев салата с авокадо, грушей и пармезаном 260 г
1 580 ₽
Салат с осьминогом, картофелем, вялеными томатами и сельдереем 220 г
2 850 ₽
Тёплый салат из морепродуктов 212 г
2 900 ₽
Салат из помидоров, сладкого перца на гриле, чёрных оливок и каперсов c рикоттой из миндаля 310 г
1 550 ₽
Супы
3
Сицилийский рыбный суп
2 550 ₽
Минестроне с фрегола сарда 400 г
850 ₽
Тортеллини ин Бродо 320 г
850 ₽
Горячие блюда
44
Запечённая лопатка ягнёнка с овощами
1 670 ₽
Рагу из кролика
1 500 ₽
Рыба на 2 персоны, либо по- сицилийски ( с оливками и каперсами в томатном соусе ), либо в фольге с овощами ( за 100 гр)
620 ₽
Запечённый козлёнок с картофелем
2 150 ₽
Рагу болоньезе
750 ₽
Равиоли с рикоттой и трюфелем
1 200 ₽
Тальятелле
750 ₽
Равиоли « alla carbonara”
1 000 ₽
Лазанья на 4 персоны
5 000 ₽
Равиоли с сибасом
2 600 ₽
Равиоли с буратой и шпинатом
2 300 ₽
Тальятелле 500 г
750 ₽
Пицца
1
Четыре сыра
1 600 ₽
Горячие блюда
44
Лингвини из Граньяно с камчатским крабом и помидорами черри
3 200 ₽
Равиоли с рикоттой и чёрным трюфелем
2 650 ₽
Спагетти с помидорами и бурратой
1 850 ₽
Рагу с цесаркой
1 200 ₽
Овощи на пару 200 г
650 ₽
Шатобриан из мраморной говядины Black Angus Prime 500 г (на 2 персоны)
10 500 ₽